女子吃花生中毒险死!3类食物比砒霜更毒
吃这个降血糖! 1款食物营养比牛奶鸡蛋高
2023-07-01 12:31 来源:Vansky
牛奶、鸡蛋营养丰富,但有1款食物营养更高!有肾脏科医生表示,曾有一名75岁糖尿病男子吃了该食物后,伤口痊愈,不再发炎,血糖情况也有改善。这种食物含8大营养素,对人体健康有12种好处,包括预防癌症及脑退化,降血糖血压,可谓糖尿病患者的恩物。
肾脏科医生洪永祥在节目《健康好生活》中表示,曾有一名75岁男患者因感染毛囊炎求医。该患者表示其臀部因感染毛囊炎而长出巨疮,求医2个月后仍未有好转。于是洪永祥医生建议患者多吃贝类海鲜,结果对方在1个月后不只伤口痊愈,毛囊炎痊愈,血糖下降,精神状况亦有改善。
洪永祥医生解释指,贝类海鲜的营养相当丰富,属于优质蛋白质、含有维他命B12等8大营养素,并对人体健康有12种好处,例如降血糖、预防癌症及脑退化。
贝类海鲜8大营养素及12种功效:
贝类海鲜营养功效:蛋白质
有助维护血管与细胞,促进健康、提高免疫力
贝类海鲜营养功效:EPA、DHA
帮助制造红血球与维护神经系统,有助维持大脑正常功能
贝类海鲜营养功效:牛磺酸
可预防眼睛老化、视网膜病变
有助提升肝功能、稳定血压
贝类海鲜营养功效:维他命B12
可活化脑部、预防脑退化症
改善干眼症
帮助神经细胞进行修复
贝类海鲜营养功效:钙铁锌硒
钙可提供营养保持骨骼健康
铁可帮助造血
锌可形成蛋白质,帮助伤口修复
硒可以抗氧化、增加免疫力、预防癌症
洪永祥医生补充指,维他命B群包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12,主要存在于优质蛋白质中,例如海鲜、肉类、豆类、蛋、牛奶等,如果要全数摄取较为困难,但贝类海鲜含有丰富的维他命B群,因此是不错的选择。