风味十足的蕃茄杂菜汤 让食材完美融合到一起

很喜欢喝这道汤品，主要是简单、快速又无难度，而且所有的味道融合在一起，风味十足！

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食材：

洋葱（切块)1/2个

红萝卜（切块）1/2条

培根（切块）2片

高丽菜（切块）1/4个

罐头蕃茄1罐（约400克）

高汤300毫升

月桂叶1片

干燥的百里香1/4小匙

盐适量

黑胡椒适量

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步骤：

1、将锅中的油烧热后，放入洋葱块、红萝卜块和培根块翻炒5分钟

2、加入高丽菜叶、罐头蕃茄、高汤、月桂叶和干燥的百里香煮滚，用小火炖煮约20分钟

3、加入盐和黑胡椒调味即可

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TIPS：

1. 罐头蕃茄可用新鲜蕃茄代替，但先去皮、去籽且略切较佳

2. 干燥的百里香可用1支新鲜的百里香代替