有道菜,说百吃不厌,真是不夸张!醉人的豆角香味,微麻香辣的口感,更因为其简单的烹饪方式,不需要繁琐的调味汁配比,因此是餐桌上当之无愧的金牌菜,这就是万人爱的干煸豆角。
| 干煸豆角 |
by 美美家的厨房
用料
主料:长豆角适量
辅料:盐1小勺;油2勺;鸡粉1勺
做法
1.长豆角处理干净,摘成长段
2.锅里放稍微多点的油,烧热
3.长豆角倒进去,慢慢煸炒
4.长豆角微微变色的时候,加入干红辣椒
5.放适量盐
6.继续翻炒至长豆角变软
7.出锅前撒入适量加了鸡粉
8.超级下饭的干煸豆角出锅啦
干煸长豆角时,油要稍微多放点,鸡粉要最后加入。
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